Steakburgonya Sajttal

Hozzávalók:
– 1/2 kg sütni való burgonya
– fokhagyma
– rozmaring
– grill zöldség fűszerkeverék
– olivaolaj
– sütni való sajt  ujjnyi vastagságú szeletben
pl. Anikó füstölt sajt, Pizza mozarella, Füstölt pizza mozarella

Elkészítés:
– A burgonyákat megmossuk és négybe vágjuk.
– A tepsire sütőpapírt helyezünk és sorjába ráhelyezzük a burgonyát.
– Olivaolajat öntünk egy kis tálkába és összekeverjük a rozmaringgal, grill zöldség fűszerkeverékkel. Ezzel a “szósszal” megkenjük a burgonyákat.
– A burgonyák közé pucolatlan fokhagymagerezdeket ejtünk.
– Megsütjük a burgonyát. A sütőből kivéve a fokhagymákat megpucoljuk.
– A sajtot pici olivaolajon megsütjük.

Tippek:
– Az olivaolaj és fűszerek mellé lehet reszelt fokhagymát is adni.
– Sajtot összedarabolhatjuk és egy bögrébe tehetjük, így is megolvaszthatjuk a mikrohullámú sütőben. Majd ráönthetjük a sült burgonyára.

Comments are closed.


©2011 - 2017 BarthoTech


SiteLock