Posts Tagged ‘Tenger gyümölcsei’

Feketekagyló

Hozzávalók:
– Feketekagyló
– Hagyma
– Fokhagyma
– 4dl fehérbor
– Olaj

Elkészítés:
– A kagylókat egyesével megmossuk és a kinyíltakat eldobjuk
– A hagymát és a fokhagymát egy magas falú edényben olajon megpirítjuk
– Felöntjük borral és beletesszük a kagylót
– Lefedés után addig főzzük, amig a kagylók szépen kinyílnak (kb. 5perc)
– Leszürjük a kagylókat es tálaljuk


©2011 - 2017 BarthoTech


SiteLock